Эпизод семьдесят первый رادیو چهارنعل: разговор с پویا پوررضا о очень важной и практической теме питания у лошадей.
خلاصه
В эпизоде семьдесят первом Radio Charnal, Mohsen Pourheidari беседует с доктором Pouya Pourreza о важности правильного кормления лошадей. Доктор Pourreza подчеркивает чувствительность пищеварительной системы лошадей и влияние питания на их работоспособность, а также рассматривает необходимость учитывать пищевые потребности лошадей в зависимости от возраста, веса и стадии жизни. Вид и качество кормов, особенно یونجه, а также влияние сезонных изменений на рацион — тоже ключевые темы этой беседы. В холодные сезоны для сохранения здоровья лошадей необходимо обращать внимание на качество воды и кормов и обеспечивать необходимую энергию за счет клетчатки, а не концентратов. Также подчеркивается важность консультаций со специалистами по питанию и использования подходящих добавок для восстановления мышц и здоровья костно-скелетной системы лошадей. Это интервью — приглашение к научному подходу и отказу от старых традиций в кормлении лошадей.
موضوعات کلیدی
- Корм для лошадей
- Разведение лошадей
- Кормление лошади
- Пищеварительная система
- Профессиональная верховая езда
- Восстановление мышц
- Спортивные добавки
- Уход за лошадью
- Ветеринарная физиология
- Поилка
- Качественная یونجه
- Сезон холодов
- Пробиотик
- Подвижность лошади
- Составление рациона
- Ветеринарная консультация
متن کامل گفتگو
Во имя Бога, приветствую всех вас, дорогие слушатели радио Chaharnal.
Я Мохсен Пурхейдари, и с семьдесят первым эпизодом радио Chaharnal снова буду с вами, дорогие друзья. Этот разговор, который вы услышите, посвящен очень важной теме питания лошадей, и моим гостем будет уважаемый доктор Пуйя Пуррезаи, один из опытных и образованных людей в индустрии лошадей, специализирующийся как на физиологии, так и на питании. Он согласился стать гостем программы радио Chaharnal, потому что пищеварительная система лошадей.
Имеет множество своих особенностей. Я постарался в этом разговоре, насколько мог, объяснить эти темы простым языком для вас с помощью уважаемого Пуйя Пуррезаи. Надеюсь, что вам понравится слушать эти беседы, и у меня есть просьба: поделитесь этой информацией с друзьями, чтобы они тоже могли получить доступ к этой полезной информации. Как всегда, мои коллеги в эпизодах радио Chaharnal, уважаемый Фаршид Джаханбази.
Дизайнер постера в Instagram и постера этого эпизода уважаемая Негин Гударзи, а также композиторы начальной и финальной заставки радио Chaharnal — уважаемый Эрфан Могадам. Давайте вместе послушаем эпизод 71 о питании лошадей.
Во имя Бога, уважаемый господин Пуйя Пур, большое спасибо, что приняли приглашение и удостоили нас чести поговорить на радио Chaharnal о такой важной теме.
Годами, по крайней мере, лично я знаю, что у нас в этой области много проблем, и это тема питания. Многие из нас не осведомлены и, к сожалению, вступают в эту тему, определяя корм для лошади на основе наших знаний и опыта, в зависимости от объема её работы. Если у вас есть что сказать, поприветствуйте, и начнем обсуждение. Я тоже приветствую вас, Мохсен, и всех друзей и любителей лошадей и верховой езды, и, в общем, этого замечательного существа. Спасибо, что уделили время и удостоили нас чести. Ну, я хочу попросить у вас разрешения, чтобы из-за нашей дружбы называть вас Пуйя, потому что здесь неформальная обстановка.
Что самое важное, что вы видите в питании лошадей как человек с докторской степенью в области питания животных и лошадей? Мохсен, сначала я дам очень краткое объяснение. Моя специальность — физиология ветеринарии, но вот уже более двадцати лет я работаю в области специализированного питания. Конечно, мы занимались и другими делами в верховой езде и других областях, но питание меня всегда интересовало с самого начала, и я всегда испытывал к этому хорошее чувство. Всегда, когда.
Я подходил к лошадям, мне хотелось сначала накормить их. Я шел к кормушке, искал морковь, чтобы нарезать. Поэтому у меня самого был особый интерес к питанию. Этот интерес привел к тому, что я с самого начала стал искать, что нужно давать этой лошади. Видите ли, у нас в области разведения лошадей есть очень важная тема, и это то, что нужно давать лошади, которую мы покупаем, чтобы она ела. Это самая важная тема. Если мы верим, что жеребенок, который ел молозиво в течение нескольких дней, на пьедестале чемпионата.
В возрасте 12 или 13 лет это оказывает влияние, в то время как с большей тщательностью первый молозив, или его научное название колострум, на самом деле тот объем первичного молока, который содержит иммуноглобулины, высокий уровень жира и богатые белки, который теперь в более подробных обсуждениях мы раскроем в следующих обсуждениях. Если мы верим, что то, что ест наш жеребенок в шесть месяцев, влияет на его чемпионскую платформу, мы будем уделять этому гораздо больше внимания. Это действительно было интересное замечание.
Многие следят за питанием, но либо усложняют его, либо просто игнорируют. Это действительно очень важно. Один момент, который есть, учитывая, что теперь в любом случае лошадь — одна из, теперь я не знаю, я не очень знаю о других существах, но из-за того, что она не жвачное животное, как корова и овца, и не может извините, как собака и кошка, рвать, и это ее однокамерный желудок, на мой взгляд, сам по себе является проблемой. Учитывая эти условия, система настолько уязвима, объясните, пожалуйста, в отношении этой уязвимости.
Посмотри, Мохсен, в любом случае все существа развились в какой-то форме и виде. В этом эволюционном цикле мир развился и нашел свое место в природе. Мы не должны вмешиваться. Мы должны принять то, что есть, и среду, в которой мы хотим развивать и содержать, с учетом этой эволюции. То, что ты сказал, совершенно верно, но основная проблема не в рвоте. Основная проблема в большом объеме ее пищеварительной системы и в том типе ферментации и механизме и физиологии, которые объем имеют в виду размеры системы.
И на самом деле изящество, которое есть в пищеварительной системе по сравнению с жвачным животным. Жвачные животные после того, как проходят полость рта и пищевод, на самом деле кусок пищи попадает в сложный четырехкамерный мешок, который мы все знаем как жвачный или рубец. Ну, этого нет. На самом деле однокамерный желудок очень прост, как у человека. Теперь сам желудок имеет две основные части: слизистую часть и ферментативную часть. Это само по себе, но желудок чувствителен, и по отношению к этой 500-килограммовой или 600-килограммовой лошади, спортивная лошадь имеет очень чувствительный желудок.
Эта чувствительность приводит к тому, что мы можем создать ряд проблем для лошади с условиями содержания, к которым она привыкла, то есть ее эволюция такова, что она должна пастись 24 часа, спать 5 часов, дремать, большую часть времени 16 часов пастись. Это очень важный момент. Мы поместили это животное в стойло, в бокс, кормим его по расписанию. Что мы даем? Какой у нас климат? Что есть в нашей стране? Что есть у нашей компании по производству концентратов?
Что есть у нашей компании по производству добавок? Это то вмешательство, о котором я говорил, с одним эпизодом выходит. Сказанное очень важно, очень важно, чтобы слушатели радио обратили внимание, немного больше сосредоточились, потому что, в конце концов, помимо того, что мы заинтересованы в этом, самое важное, что это ценно для нас.
Мы действуем немного на вкус, я говорю о себе, потому что действительно понял, что должен обратиться к специалисту. Как человек, который является экспертом в этой области, что вы предлагаете для нормального рациона для рабочей или спортивной лошади, и что они должны... Я не имею в виду, что сейчас скажу, например, дайте столько-то сена. Что необходимо... Я часто говорю друзьям, которые спрашивают нас, что кормление лошади — это не просто наполнение кормушки. Мы не должны просто наполнять кормушку лошади. Мы должны понимать потребности животного.
Мы должны знать эти потребности в зависимости от возраста, работы, веса, ожиданий, которые у нас есть от этого животного. Порода больше влияет на то, сколько весит животное, в каких условиях мы его содержим, при какой температуре и так далее. Это не так, что одна порода требует больше питания или меньше. Мы основываем наше распределение и рацион на телосложении или, другими словами, на весе животного. Вес — очень важный фактор. Это один из элементов.
Но я хочу сказать, что важно не только кормить животное, но и то, что мы даем ему на разных этапах его жизни. Посмотрите, мы живем в Иране, и многие из наших лошадей импортированы, но мы должны принять изменения в рационах и то, что доступно в Иране. Самое важное из них — это корм.
Самый важный элемент — это корм. Посмотрите, то, что обычно и фактически существует в клубах, это то, что первый вопрос, который задает владелец лошади, когда приходит в клуб и хочет оставить свою лошадь на пансион, это то, что мы даем 9 килограммов сена. Клуб может давать 10 килограммов, но мы должны учитывать, что в Иране мы даем только сено. У нас есть несколько видов кормов для лошадей. В Иране, то, что обычно используется, это сено. На самом деле, люцерна используется по всему миру и хороша для лошадей. С другой стороны, у нас есть побочные продукты сельского хозяйства, такие как солома люцерны, солома ячменя и солома пшеницы, которые имеют небольшие различия, но важно то, что они хороши с рядом целлюлозных связей, которые не очень легко перевариваются.
Наши клубы говорят всем владельцам, что мы даем 9-10 килограммов сена. Теперь эти 9-10 килограммов сена для лошади весом 450-500 килограммов — это хороший вес, но мы должны учитывать, что сено, которое мы даем в Иране, может содержать 18-19% белка.
Поэтому, если наша лошадь находится на этапе своей жизни, когда ей не нужно более 14-15% белка, как, например, шестимесячный жеребенок или жеребенок в пике роста или в последние три месяца беременности, мы даем корм с 18% белка. Этот высокий уровень белка в корме, который есть в Иране, хорош, я не хочу сказать, что это плохо. Белок — это дорогой материал в мире. Например, мясо как источник белка дорогое.
Соевый шрот и другие шроты, которые являются растительными источниками белка, дороги в мире. Белок — это ценный материал и имеет много систем и механизмов в организме. Но мы должны его формулировать, распределять и балансировать. Теперь мы в Иране кладем качественное сено, 9-10 килограммов, но мы должны учитывать и другие элементы. Если мы даем зерно, мы также учитываем его белок. Если мы даем добавки для наращивания мышц, то с широким спектром аминокислот.
Аминокислоты 21 все это увеличивает физиологическую нагрузку на печень. То, что мы кладем в кормушку, вызывает много обсуждений. Некоторые говорят, что люцерна для коров, а не для лошадей. Это не так. То, что распространено и о чем меня часто спрашивают, это то, что у нас в Иране нет сена. Термин "сено" или система сена, которую я видел в Европе, представляет собой спектр кормовых растений, включая люцерну, но в зависимости от страны и климата, также включает другие кормовые растения, например, тимофеевку, которая является кормовым растением с меньшим содержанием белка, чем люцерна, и хорошей перевариваемой клетчаткой. В Иране у нас этого вообще нет. Это вопрос агрономической экспертизы, и, насколько я знаю, рынка на это нет.
В дальнейшем или, например, рядом с ним может быть тимофеевка или клевер. Природа пищеварительной системы лошади такова, что в природе количество воды, которое она получает, поступает через свежие растения и корм. Одна из причин колик, которые у нас есть, заключается в том, что мы даем сухой корм с низким содержанием влаги, и это вызывает запоры или медленное движение пищеварительной системы. Но это ручное питание имеет свою историю. Я не говорю, что все друзья должны пойти и дать своим лошадям свежий корм. Все в мире лошадей имеет свою собственную обработку и эволюцию.
Мы усиливаем. Я, как человек, у которого есть несколько лошадей под моим тренерством, могу сказать, что из-за ограниченности человеческих ресурсов и структуры нашей работы, которая имеет свои сложности, возможно, я не смогу сделать это рутиной. У них есть время на обед и отдых. Я хочу разработать общий рацион для количества лошадей. Я могу дать модель корма для 10 лошадей.
Или у каждой из них есть специализированный рацион, и он должен иметь определенное количество килограммов. Я не хочу усложнять дела, и в то же время это не должно быть слишком просто. Конечно, каждая лошадь, так же как и ее функция уникальна для этой лошади, ее содержание и питание также уникальны. Поэтому питание лошади также эксклюзивно для каждой лошади.
С учетом ее потребностей, стадии жизни, сезона, в котором она живет, и даже уровня стресса по отношению к окружающей среде, смотрителю или группе или конюху, вы знаете, все это должно быть тщательно изучено. Но я не хочу, чтобы вы усложняли работу. Посмотрите, у нас есть принципы, у нас есть принципы в отношении питания, которые мы, безусловно, должны соблюдать. В Иране, как я уже сказал вам, в отношении сена для клубов или сена, которое у нас есть, условия моего клуба составляют 9 килограммов. Теперь некоторые клубы дают ячмень, некоторые дают его вручную или сами хотят его. Я хочу сказать, что основные принципы, которые остаются в части сена, в Иране мы даем 9 или 10 килограммов люцерны. Если смешать с соломой, это очень хорошо. Это общие моменты, которые я предоставляю. Если смешать с хорошим весовым и объемным соотношением с соломой или соломой пшеницы или ячменя, это очень хорошо. Мы увеличиваем процент клетчатки и снижаем белок, это хорошо. С тем же объемом 9 или 10 килограммов, в части зерновых становится более специализированным и работа вечером выходит на первый план. Здесь мы уже входим в детали.
В отношении пищевых добавок также добавляется приправа. Если мы только в области кормов, это может не ухудшить наше положение, как говорится. Модель работы в углеводах, таких как концентраты или зерна, является очень обширной темой. Хотел бы я сейчас предложить вам хорошую компоновку. Посмотрите, что касается кормов, о чем я вам говорил, это регулярный клуб, 9 или 10 килограммов. Но это не всегда должно быть так.
Например, в сезоны это меняется. Есть очень хороший момент, который мы можем сейчас обсудить, например, сегодня поговорить о питании в зимний сезон. То есть холодные сезоны имеют несколько моментов, которые многие дети и друзья, возможно, не знают и ошибаются. Задайте следующий вопрос, поговорим о следующем вопросе. В любом случае, питание лошади, его принципы и общие черты одинаковы для всех, но в зависимости от работы нашей лошади, потребностей лошади и этапа нашей работы они различаются.
Все это можно обсудить. Если у нас есть беременная кобыла, каждый этап ее беременности, каждый месяц ее беременности может быть разным. Я не хочу усложнять, говоря месяц 1 до 2, но месяц 2 отличается от месяца 9. У нас есть жеребенок, жеребенок до 6 месяцев имеет одно питание. Когда он начинает есть твердую пищу, когда он начинает есть сухое вещество, у него одно питание. Когда он достигает двух или трех лет, когда работа не выполняется, животное только начинает учить основные принципы и содержится, у него снова есть рацион. Между фазами животных, мы должны в лошадях распознавать потребности, потребности в рабочей фазе.
В фазе содержания, на этапе. Мы можем, если хотите, если заинтересованы, если аудитория сочтет нужным, мы можем организовать наши разговоры таким образом, чтобы обсудить тему питания спортивных лошадей, потребности спортивной лошади до работы, после работы, даже в части добавок можем это обсудить. Мы можем только сказать несколько моментов в этой программе.
И мы можем для интересующихся разведением и содержанием, обсудить моменты, касающиеся разведения жеребят и беременных кобыл, и кобыл, например, можем обсудить, можем обсудить программу зимнего сезона и кормления. Поя о том, что рацион кормления в разные сезоны отличается, особенно у нас есть вызов в холодный сезон, это колики, с которыми мы все сталкиваемся. Теперь многие говорят, что это из-за охлаждения воздуха, этот аппарат застревает. Некоторые говорят, что это из-за обезвоживания лошади, она пьет меньше воды, у нее проблемы с потоотделением или вода может быть не такой доступной, как должна быть. Теперь, если вы согласны, мы немного поговорим о воде. Сейчас мы записываем программу в зимний сезон, мы в осени, но в любом случае мы дойдем до зимы. У нас холодная ночь, да, пока холодная ночь. Если у нас есть сезонное изменение погоды в холодный сезон, как это должно быть? Летом, в первые шесть месяцев, думаю, будет лучшее определение. Да, в первые и вторые шесть месяцев это изменение какое.
Смотри, ты сказал очень хорошую и основную вещь. Смотри, лошади ежедневно нуждаются в определённом объёме воды. Эта потребность есть, но поведение зимой меняется. То есть желание лошади пить воду зимой уменьшается. Причина в том, что у нас обычно есть очень холодный источник воды, то есть очень холодный источник воды, который у нас есть в доступе. Наши лошади в любое время года, даже зимой, иногда зимой потребляют меньше. Хотя зимой лошадь часто не потеет. Мы работаем с нашими лошадьми в зависимости от объёма соревнований, которые у нас есть.
То есть 30-40 литров в день всё ещё необходимо. Хотя летнюю жару не видели, но это изменение поведения, связанное с меньшим желанием лошади пить воду, приводит к обезвоживанию её тела и, следовательно, делает её склонной к коликам. В результате зимой она ест больше клетчатки, содержащейся в корме и сене. В результате она более склонна к накоплению. Поэтому вопрос воды очень важен. Мы всегда должны обеспечивать качественную воду с тёплой температурой, тёплая температура означает температуру зимой от 7 до 15 градусов, это и есть тёплая температура.
Температура в помещении составляет 25 градусов. Если мы можем обеспечить тёплую температуру, например, 15 градусов, как это сделать, вопрос очень обширный. Обычно, если наши трубы изолированы, замерзание уменьшается. Если ведро изолировано, это возможно, но в любом случае утром холодная вода доступна, днём может нагреться на солнце, возможно, придётся в очень холодные зимние дни вручную давать воду, давать ведро воды.
Теперь в Европе я видел, что у них есть резервуары, в странах Северной Европы, Скандинавии, где они подогревают воду, у каждого есть обогреватель, например, они делают такие вещи. В любом случае, питьё, то есть получение объёма воды 30-40 литров минимум в день, необходимо как зимой, так и летом. Это точно первый пункт. Можно задать вопрос в середине, извините. Я помню, если ведро для воды хорошо мониторится, то есть мы следим, чтобы наш рабочий вовремя давал ведро.
Конечно, вы знаете, сколько воды выпито или нет. Мониторинг — это очень важный пункт. Но ведро для воды с точки зрения того, что не требует человеческой силы, доступность больше. Конечно. Но мы сами в клубе, где сейчас сами выполняем работу, первое, что я говорю, мы здесь стоим, всегда говорю детям, говорю рабочему, мы здесь стоим, чтобы они пили воду. Мы ничего не делаем. Вообще, сегодня под лошадь не ставь, вообще под лошадь её влажность тоже, я не имею в виду это, но я говорю, ты сегодня просто иди проверь её ведро для воды, чтобы пружина не сломалась, чтобы язычок не сломался, если поплавок её поплавка сломан...
История воды — это очень важная тема, которую многие забывают. Итак, следующий пункт, если мы хотим идти по порядку, это сено. Посмотрите на корм, у нас обычно нет доступа к хорошему и качественному корму зимой. У нас обычно есть сено из хранилища, которое нужно тщательно проверять. Человек, который является руководителем и менеджером комплекса и отвечает за кормление, должен обратить на это внимание. Я всегда говорю людям выбирать самого умного работника. Возможно, он не получит чаевых, но платите ему больше. Это может расстроить менеджеров, но действительно нужно выбирать самого умного человека, потому что мы здесь для того, чтобы наши лошади ели и пили воду. Это очень важно. Мы должны проверять сено зимой, потому что сено из хранилища может иметь плесень внутри, и токсины могут повышаться. Микотоксины и афлатоксины на самом деле являются ядами, которые могут повышаться и снижать качество сена. Сено теряет некоторые витамины D и K, которые находятся на солнце.
Поэтому мы должны проверять наше сено. Посмотрим, влияет ли этот вид среза, например, второй срез на седьмой? Да, это очень влияет. А что насчет земли? Например, вы можете купить землю для клуба в Хамадане, а потом не найти ее там. Затем купите землю в Саве, где меньше для того, чтобы растение получало свои потребности из почвы. Если не получает, не растет, а если и растет, не нужно, желтеет и не цветет. Обычно есть среднее значение, то есть физиология растения доводит его до этого качества. Теперь, возможно, процент белка, который накапливается в стебле или в листьях, может быть меньше или больше, но клетчатка есть. Но область, где применяются пестициды, очень важна. У нас были отравления, когда владелец тренера клуба проверял и ни к чему не приходил, кроме пестицидов, которые мог использовать фермер. Это тоже был процесс обработки и процесс выращивания, но...
То есть я хочу сказать, что все должны это использовать? Нет, не должны. Потому что, к сожалению, в Иране опрыскивание не контролируется органами. То есть сам фермер может пойти в аптеку и купить пестициды, чтобы сохранить свой урожай. Да, многие из них содержат селеновые соединения. Итак, у нас есть много вещей. В любом случае, тема очень обширная. Хорошо, вернемся к корму. Да, второй пункт — это сено, которое является очень важным пунктом. Уровень энергии рациона должен быть...
Зимой это игра с огнем. Наши лошади зимой работают меньше, обычно активность снижается. Даже я, когда езжу верхом, зимой выезжаю меньше. 50 минут превращаются в 35 минут, холодно, активность снижена. Мы увеличили энергию. Итак, чем мы должны обеспечить эту энергию? Каждый звонит мне и говорит, что я должен увеличить концентраты, увеличить массу, увеличить долю зерновых. Ошибка в том, что это игра с огнем.
Самая большая ошибка, которую совершают с лошадьми, это то, что многие не знают. Действительно, я, возможно, скажу, что не знаю. Многие не знают, что энергия рациона зимой не должна быть из концентратов, она должна быть только из клетчатки. Причина в том, что эта клетчатка, чтобы быть удаленной, проходит через желудок и попадает в слепую кишку. Эта слепая кишка — это место, где на самом деле происходит ферментация, которая происходит в рубце коровы и других...
Что он там делает? Там полезные бактерии, которые есть, на самом деле та естественная микрофлора, которая там есть, начинают ферментировать и обрабатывать это неперевариваемое волокно. Эта ферментация, которая происходит, согревает лошадь, как обогреватель. То есть, тепло, которое нам нужно зимой, мы должны компенсировать волокном, а не концентрированным крахмалом и не высоким уровнем глюкозы, чтобы поднять уровень сахара в крови. Мы должны использовать волокно. Когда это волокно ферментируется, бактерии работают и выделяют тепло, и высвобождаются жирные кислоты.
Неперевариваемый источник энергии для лошади попадает в кровоток и бодрит лошадь. Это самый важный момент. То есть, я говорю, что все разговоры на одной стороне, а этот момент на другой. Потому что владельцы лошадей, к сожалению, ошибаются и увеличивают количество ячменя. Работа лошади уменьшается, пищеварительная система гиперактивируется и становится бодрой зимой. Теперь представьте, если уровень энергии, например, высокий...
Как может повлиять выведение лошади на улицу? Увеличивает движения пищеварительной системы и улучшает кровоснабжение тканей. Поэтому движение очень важно. Поэтому, дорогие друзья, обязательно увеличьте количество волокна в рационе, а не уменьшайте. Я не говорю, что если у вас есть лошадь, вы можете использовать солому, сено, отруби пшеницы и даже более перевариваемые источники волокна. Но увеличивать количество зерна и крахмала — это игра с огнем...
Да, это был очень важный момент, который я хотел вам сказать. Посмотрите, другие проблемы, которые мы можем иметь зимой, это солнечное излучение. Зимой у нас меньше света из-за положения Земли. Мы должны проверять уровень витамина D. Например, мы можем использовать больше добавок, содержащих витамин D. Это то, что не оценивается в биохимических факторах крови, но это важный момент. Например, это хороший момент, чтобы мы обратили внимание на добавки с более высоким содержанием витамина D и кальция, чтобы уровень кальция не снижался у растущих жеребят.
И используем добавки, которые являются хорошим источником кальция и содержат хороший витамин D. Структура костей влияет на уровень энергии, который мы компенсируем и сохраняем активность лошади. Это моменты, которые действительно должны быть применимы зимой. Помимо вентиляции стойл, которая должна быть теплой и сухой, но кондиционирование воздуха означает, что в стойлах ставят много обогревателей и нагревают. Установка обогревателя не проблема в окне.
Проблема, которую мы видим во многих местах, это тренеры, которые действительно номер один в Иране, но закрывают окно. Это приводит к большему количеству респираторных проблем. Посмотрите, лошадь — это очень выносливое животное. В холоде вы смотрите на страны Северной Европы, где просто поставили навес и крышу. Лошадь с длинной шерстью, на ней снег, и она сидит в углу под крышей. Иначе, из-за природы ее тела и покрытия, она устойчива к холоду. Теперь мы делаем клип и вынуждены справляться, это отдельный вопрос.
Но не забывайте о вентиляции. Мы должны иметь холодный, теплый и сухой воздух, но кондиционирование воздуха должно быть. Теперь установка обогревателя не важна, если это создает идеальную температуру, но динамическая вентиляция — это одна из тем, на которую в последние годы уделяется большое внимание, и мы смотрим на это. Дети говорят об этом и обращают на это внимание. Пробиотик как добавка, да, и мнение как человека...
Его специализация — питание. Как вообще следует давать этот пробиотик? Нужно или нет? На каком основании и в каких, как говорится, размерах и масштабах его следует давать лошади? Пробиотик передается от матери к жеребенку. Пробиотик фактически передается через навоз, который жеребенок, находясь под матерью, обнюхивает и пробует. Полезные бактерии и естественная флора матери передаются и попадают в ту часть, о которой мы говорили, в ту часть слепой кишки, ту часть...
Пищеварительная система приходит туда и находит свою среду. На самом деле, слово пробиотик относится к полезным бактериям. Конечно, обсуждение этого вопроса немного затянуто. У нас есть как пробиотики, так и пребиотики, которые различаются и отличаются друг от друга. Пробиотик передается от матери, и бактерия, в зависимости от pH пищеварительной системы, находит свое место, растет и размножается и остается там, пока в организме не произойдет что-то особенное. Если только мы не дадим нашей лошади концентрат до отвала.
Мы делаем пищеварительную систему склонной к закислению из-за высокого содержания крахмала и объема, что приводит к гибели бактерий при pH ниже 7. В это время мы вынуждены вручную давать пробиотик нашей лошади. Лошадь становится склонной к накоплению газа, и мы создаем пищеварительное расстройство, то есть аномалию и, так сказать, пищеварительный дистресс. Нарушение можно компенсировать пробиотиком. Это несложно. Набор полезных бактерий, таких как дрожжи Saccharomyces. Конечно, производственные компании упаковывают их с учетом условий хранения и обработки, и мы можем давать их лошади. Так что если у лошади неправильное питание или она находится под сильным стрессом и по какой-либо причине имеет расстройство и колики, хорошо, что протокол...
В целом, это более выгодно, даже если это экономически выгодно и входит в рацион. Ограничение для человека такое же. Мы используем йогурт, который является одним из видов пробиотического продукта. Что касается пробиотиков, это подходящая среда, которая обычно состоит из сахаров и углеводов и создает среду для сохранения бактерий. Некоторые компании говорят о про- и пребиотиках. В последние годы многие работали в области питания и физиологии, но мы...
Я никогда не видел клуб, который бы сказал, что мы, например, привели специалиста по питанию, чтобы он дал общий рацион нашим лошадям или проверил наш корм. По крайней мере, я лично, с моим опытом и возрастом, никогда не видел, чтобы это было частью рутины клубов. Как человек, который является специалистом в этой области, обязательно ли клубу это делать или нет? Или сам владелец лошади должен пригласить специалиста по питанию? Если вы объясняете это профессионально, пожалуйста.
Ну, Мохсен, это, вероятно, тоже интересная тема, и я действительно иногда думаю об этом, стоит ли говорить "да" или "нет". Многие из наших одноклассников и друзей, это новая и в то же время старая область, но она очень интересная. Питание, многие идут за этим, и в любом случае это полезно. Сначала нас спрашивают, что дать лошади поесть. Но, в общем, искусство питания — это в значительной степени игра между наукой и опытом.
Если мы скажем, что просто пойдем учиться питанию у тех, кто, например, учился, на мой взгляд, у нас есть много тренеров, которые понимают и чувствуют влияние того, что съедено много овса или нет. Я не хочу отличать это от того, но сказать, что это просто работало. Когда вы не знаете анатомию устройства, когда вы не знаете, что в этом сене, в этом концентрате, в этих зернах, в этом овсе и кукурузе, какие проценты анализа существуют, конечно, вы не можете работать. Ошибочная работа, которую имеют многие травники, тренеры, наездники и наши друзья. Я тоже хочу сказать.
Это наука, которая является сочетанием искусства, науки и опыта. На мой взгляд, в некоторых случаях и вопросах требуется консультация. На мой взгляд, должен быть кто-то, кто имеет знания о питании. У нас всегда есть метаболические заболевания, метаболические нарушения, которые косвенно связаны с питанием. В опорно-двигательной системе, но это касается известного нерва. Очень известно, есть много вещей.
Много ли вещей, которые я имею в виду, помогают, или даже питание влияет на иммунную систему при инфекционных заболеваниях. Я не хочу сказать, что друзья, которые учились, должны получить больше опыта, а те, кто не учился, должны повысить свой опыт работы и знания или проконсультироваться. Никто не должен был брать книгу по питанию и листать ее и читать. Мы вообще не должны быть всемогущими. Это правда, но, на мой взгляд, тот, кто управляет комплексом, должен иметь знания о питании...
То есть менеджер или даже тренер или руководитель должен знать разницу между хорошим и плохим сеном. Я не могу сказать, что каждый день звоните и пусть специалист по питанию приходит и проверяет. Это его работа. Ну, сейчас вы управляете клубом, вы сами много лет являетесь частью спорта. Есть потребность, чтобы, например, кто-то приходил раз в месяц, специалист по питанию, и проводил мониторинг, чтобы узнать, хороша ли наша еда или нет. Нам вообще нужны изменения. Например, зимой нам нужна солома.
Это само по себе создало разногласия, которые происходят из-за отсутствия знаний. Человек, который является специалистом и управляет клубом и имеет специальность в этой области, чувствует потребность в клубе, чтобы кто-то приходил раз в месяц или раз в две недели как специалист по питанию и говорил: "Приходите сюда и посмотрим, что нужно делать". На мой взгляд, мы должны классифицировать. Да, это есть, но классификация будет такой. На мой взгляд, тот, кто управляет комплексом...
Обязательно должен консультироваться и быть в контакте с ветеринаром, который занимался питанием и знает, как это делать, и чувствовал это, или быть в контакте с специалистом по питанию и консультироваться по поводу своего корма и для балансировки своего общего рациона. И с другой стороны, владелец обязательно должен, на мой взгляд, корректировать свои добавки и концентраты при покупке и правильно составлять свой рацион. Посмотрите, Мохсен, консультация не приносит вреда. Если мы можем быть в контакте с кем-то, кто является переменной питания, что теперь в рут...
Если мы получим консультацию, в этом нет ничего плохого. Но мы не должны относиться к этому с предубеждением. Многие тренеры и наставники так делают. На самом деле, я не хочу быть смелым. Многие дети, которые учились, не чувствуют себя хорошо. С другой стороны, это всегда двусторонний процесс. Для многих тренеров это хорошо. Владельцы должны консультироваться. Иногда мне задают вопрос в магазине по продаже добавок. В магазине Ашкан спрашивают меня, как этот конь до сих пор жив.
То есть, они задают мне вопросы, например, мы дали это лошади, это хорошо или плохо? Есть некоторые источники белка, которые я не хочу называть, это смешно. Я говорю, это хорошо или плохо? Я вообще не знаю, какой ответ дать, знает ли этот человек, что лошадь должна есть? Лошадь вообще травоядная. Она не должна есть мясо. Она не должна пить бульон. Он говорит, я получил ответ. Какой ответ я получил? Посмотрите, может быть, часть этого жира будет удалена. Часть его...
Но есть некоторые вещи, которые наука еще полностью не изучила. Некоторые люди задают вопросы, которые показывают, что они находятся на более низком уровне, чем ожидалось. Мы должны принять это и дать им знания. Я почувствовал необходимость поговорить об этом. Теперь, пожалуйста, следуйте, мне предлагают.
Я пришел к выводу, что в этом возрасте и в работе с лошадьми уже не так, как 30 лет назад, когда ты должен был быть и ветеринаром, и кузнецом, и составителем рациона, и закупщиком корма. Теперь мы должны немного аутсорсить и выйти из этой гегемонии стадиона. Я сам признаю, что ничего не знаю о питании.
У вас есть хороший опыт в управлении клубом. Ничего невежественного нет, может быть, мы скажем, что это не полностью завершено. Я не хочу сказать, что это неполно. Мы должны оставить традиции и принять то, что говорит наука, и не поддаваться на рекламу. Если рекламная компания говорит, дайте эту добавку, нет.
По поводу физиологии, я научился у вас, что, например, в день соревнований давать лошадям между пастами. Мы не знаем, что это за параметр, и это может дать обратный эффект. Мы должны посмотреть, на каком этапе это необходимо. Возможно, недостаток давления крови вызван натрием и калием.
Мы должны обеспечить эти минеральные электролиты. Возможно, BCAA вызывает судороги, и мы хотим восстановить наши мышцы. Когда наше соревнование длится неделю, у нас есть время на восстановление. Боль от лактата имеет свою собственную формулу. Самый важный элемент — это знать свою лошадь. Когда мы идем в магазин и говорят, что эта добавка хороша, это может не быть идеальным для вас, и ваши деньги будут потрачены зря.
Мы должны действовать разумно. В питании, как в верховой езде и всех других делах, мы должны действовать более профессионально. Надеюсь, друзья, которые слушают и смотрят эту программу, оставят свои комментарии.
Я не могу сохранить все аспекты, и, возможно, кто-то где-то столкнется с проблемой и захочет спросить вас. Возможно, это станет началом другой программы. Эта тема для меня интересна и поучительна, и я не хочу быстро завершать, но мы должны также учитывать время эпизода.
Для эпизода, в котором мы собираемся обсудить питание в общем, на мой взгляд, этого достаточно. Если есть что-то, что нужно добавить, скажите в качестве заключительного слова. Есть много моментов, особенно практических. Мы можем ответить на вопросы друзей в других эпизодах и углубиться в детали.
Мы можем это сделать. В спортивных обсуждениях, питании до и после соревнований, содержании и разведении кобыл и жеребят, мы можем это сделать. Я прошу друзей действовать осознанно и принимать решения. Это очень важный пункт. Большое спасибо вам.
Потому что я сам получаю удовольствие от ваших эпизодов. Обсуждение ухода и содержания конюшни и тренерства действительно приятно. В нашей верховой езде есть пробел. В обсуждении основного обучения, возможно, у меня недостаточно знаний, и я обращаюсь за помощью к специалистам. Пожалуйста, не злоупотребляйте моей дружбой и давайте обсудим эту тему. Мы динамичны в индустрии верховой езды, и, возможно, нас не признают как индустрию, но лошади в нашей иранской крови.
Наше население велико, но мы разбросаны. Мы, кто живет в Тегеране и занимается более профессиональной частью этого спорта, не знаем об этом. Сообщество лошадей в Иране очень обширно, и в каждом месте, где вы путешествовали, вы видели, что люди держат лошадей и рассматривают их как члена своей семьи. Слава Богу, что интернет и информационные ресурсы доступны.
Аудитория доброжелательна и поддерживает меня. Мы должны правильно и научно обсуждать темы, чтобы люди становились более заинтересованными, уменьшали свои убытки и увеличивали свои знания. В конечном итоге, мы чувствуем прогресс в нашем виде спорта. Этот цикл прогресса может вернуться через пять лет, но он очень ценен.
Спасибо за вашу доброту и за то, что сочли меня достойным. Это большая честь быть на службе у вас. Надеюсь, вы извлекли хорошие моменты из прослушивания этого эпизода и, как всегда, заботьтесь о своих лошадях.